Kategorie: Allgemeines
„Und du studierst ... was noch mal?“ Dieser Frage müssen sich die Studierenden des Brauereiwesens vermutlich öfter stellen. Viele wissen bestimmt nicht einmal, dass man dieses Fach überhaupt studieren kann.
Schon die Auswahl des Studienortes ist begrenzt, in Deutschland gibt’s dieses Angebot nur in zwei Städten. Neben der TU Berlin kann man auch an der TU München studieren, die eng mit der Brauerei Weihenstephan zusammenarbeitet. Während der Bachelor-Studiengang noch vom männlichen Geschlecht (ca. 90%) dominiert wird, ist die Aufteilung im Master-Studiengang fast ausgeglichen. Dies mag sicher auch daran liegen, dass sich dort fast ausschließlich ausländische Studierende -darunter eben viele Frauen- einschreiben.
Doch wer jetzt an ein lockeres Traumstudium ohne großen Aufwand denkt, der irrt sich. Immerhin liegt die Durchfallrate in München durchschnittlich bei 50%. Dementsprechend gut ausgebildet ist man am Ende des Studiums dann aber auch, schließlich sind die Deutschen ja bekannt für ihre Brauereikunst!
Wenn ich früher was von diesem Studium gehört hätte, dann wäre ich sicher auch einer von den Bier-Studenten geworden. Ich bin mir nämlich sicher, dass im Brauereiwesen-Studium selbst das „Lernen“ mächtig Spaß macht …
