Wie haben den jungen Mann der besonderen Art übrigens zu einem Schnuppertag eingeladen. Wir wollten uns nicht von Äußerlichkeiten leiten lassen, und das war auch gut so. Er absolvierte den Schnuppertag in einem unserer größten Restaurants in Deutschland, und der Restaurantmanager war ganz begeistert. Er verfügte über eine schnelle Auffassungsgabe, packte mit an und konnte sich bestens integrieren. Auch die Gäste nahmen keinerlei Anstoß an seiner Erscheinung. mehr...
